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2009-04-02

ビタクラフトのおなべ

Vitacraft3ビタクラフトのおなべ、水を使わずに、洗った水気だけで青菜が茹でられるそうです。信じられないでしょ?
水気が無いものには少し足すそうです。ブロッコリーとかニンジン、ジャガイモとか。

野菜の栄養分が逃げず、美味しくできて、そのうえガス代の節約にもなるという。
これなんです、私が求めていたものは!

これまで、ホウレンソウやコマツナを茹でる時、お湯の中に栄養分が溶け出してしまうこと、レタスやレンコンなど水に放つことも気になっていました。
だから、ホウレンソウなんかはアクいとか。とはいえ、せっかく草取りなんかをして育てているのだから、栄養分を取り込みたいもの。

これからサヤエンドウやソラマメも穫れるから、その前に手を打ちたかったのでした。

ということで、スーパーファイブの片手鍋、1.9L。内径17.0cm / 深さ8.5cm / 本体の厚さ2.5mmというのにしてみました。(写真下)
その型番に合うという小蒸し器フタ付きもついでに購入しました。(写真上)
蓋に映り込んでいる白いものは上のライトです。傷じゃないのよ。
Vitacraft4
写真左は重ねてみたところです。
蒸し器は、なべより小さいのかと思って(だって小蒸し器と書いてあるんだもの)上手く使えるか心配でしたが杞憂でした。
鍋より大きくて、もやし1袋分がちょうど入りそうです。

あ〜、シアワセ!
服やアクセサリー、宝石なんかはどうでもいいけど、食・園芸関係にははまりやすいです。
何か良い情報がありましたら、教えてくださいね〜

ちなみに、キッチンバザールというところで購入しました。

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