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2009年7月

2009-07-31

碗蓮「粉松球」、開きはじめました

Wanwbasu31昨日のつぼみが開きはじめました。
そしたら、これ、仏具屋さんにある、紙で造られた安い花以外の何モノでもない!!
百歩譲って、プラスティクの花。
どこをどー見ても、わざとらしく、安っちいなあ。あ〜。
蓮の花って、抹香くさいイメージがこびりついてますよね。
丸い葉は好きなんだけどね。
こんなことをいってますが、咲くのを楽しみにしてるんですよ〜

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×6、〈シシリアンルージュ〉×11、〈ルージュボルドー〉×16、〈トスカーナバイオレット〉×31、マルチノズ・ローマ×4、
シシトウ×3、三尺ササゲ×20、アスパラガス×1、
チコリ:バリガタ ディ チオギア
ブルーベリー×6

クサイクサイキリダルまきをしました。もちろん、あたしだけ。
アメフラ氏は、絶対手伝ってくれません!!クサイから。クソーっ!
水を入れた重いバケツを持って、安定の悪い土の上を、しかも少し斜面になってて、カボチャの蔓をよけながら歩く、なんて、すごいリハビリ!すごすぎる。
ふらふらになって、足がもつれ、危うく転びそうになったり、支柱にぶつかって折ったりしながら、運びます。別に誰に見られるわけじゃないしね。
ーーーこれが出来るようになったことは、感謝しなくちゃね。誰に?神さまかな。

靴にこぼれるのは当たり前で、顔にはねたり、ズボンにこぼしたり、で、ま、いーかあって気になってきて、平気で触れるようになって、クサイとも思わない。
最初にあんなに沢山いた蚊さえ、寄ってこない。もう、どうにでもなれ的に開き直れます。
けど、家に入ったあと、今もなんだけど、ニオイがとれないんです。もちろんすぐにシャワーをあびてるし、手をくんくんかいでもにおわない。てことは、カラダに染み着いているとしか思えないんですけどぉ…。

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2009-07-30

碗蓮のつぼみが、ぷっくり

Wanbasutubomi307/19のつぼみが、ふくらんで来ました。
あれから10日も経っているから、随分遅いですね。
すぐ咲かないんだ。その間、もう一本つぼみが伸びてきました。
私の大好きな葉、小さいし、虫に喰われてぼろぼろなんですけど。(ぼろぼろな葉の方は、写真に入れなかった)

濃いピンクの、即非蓮は全然動きがありません、というか枯れそう。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×4、〈シシリアンルージュ〉×12、〈ルージュボルドー〉×34、〈トスカーナバイオレット〉×48、マルチノズ・ローマ×3、
バナナピーマン×1、シシトウ×3、
長ナス×3、ヘチマ×1、
小玉スイカ×1、
初!三尺ササゲ×21

今日、三尺ササゲ初収穫です。昨日の写真よりずっと大きいサヤで30〜40cmあります。
昨日書いた「味は少し落ちますが」という言い方はよくなかったですね。「味は違いますが」でいい、と思いました。だって、今日おいしかったもの。

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2009-07-29

三尺ササゲの小さいさや

Sanjakusasage29引き続き、三尺ササゲです。
花が終わって、さやが育ち始めたところ。
インゲンに較べて、四角いさやなんです。
味は少し落ちますが、確実に沢山収穫でき、見落としても、さやを乾燥させて実をとればいい、という大様さが、三尺ササゲが好きな理由です。

シャワーのように、滝のように実がつく様は、何度見ても驚けます。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈シシリアンルージュ〉×15、〈ルージュボルドー〉×20、〈トスカーナバイオレット〉×28、マルチノズ・ローマ×4
インゲン×40
チコリ:バリガタ ディ チオギア
ブルーベリー×6

トマトが沢山穫れたので、カレーを作るつもりです。
トマト煮を瓶詰めすれば保存できるのですが、瓶を探したり、煮沸したり、が面倒で、使い切り調理をしちゃっています。

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2009-07-28

三尺ササゲの花

Sanjakusasage温度が上がって、あれよあれよと支柱に絡みついて、てっぺんまでいっちゃうヤツもいます。
そして、花盛り。紫のちょうちょがあちこちに止まっているようです。
長細いインゲンのような実もまだ小さく、沢山ついています。とにかく旺盛な生長ぶりで、これは野生に近いんでしょうね。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×4、〈シシリアンルージュ〉×28、〈ルージュボルドー〉×26、〈トスカーナバイオレット〉×57、マルチノズ・ローマ×1
バナナピーマン×2、シシトウ×7、ハバネロ×1、
ナス リスタータ・デ・ガンディア×1、ウダマラペット×2
インゲン×20
唐辛子:ハバネロ×1、
ブルーベリー×10

ナス リスタータ・デ・ガンディアとウダマラペットの違いは、
ウダマラペットは濃い紫で、白い部分が黄色っぽくなってきます。
いい感じ、と放っておいたら、中のたねが出来ているではないですか!じゃ果肉が硬いのかも〜!ひえ〜!!
だって、日本のナスの硬い実は、たねは硬く、果肉はスジっぽく、結局捨てることになるんですよ。
でも、そんなことはありませんでした。普通に食べれました。
日本のナスと違い、穫り頃でも、果肉が硬め。煮崩れしなくていい、ともいえます。
ラタトゥーユのようなトマトの煮物、ナスのパスタに適しています。やっぱり、その国にあった料理ってのがあるんですね。

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2009-07-26

バーバラ・バターナッツ

Wintersquashバーバラ・バターナッツのめ花が咲きました!

お気に入りの「バターナッツ」、無地ベージュの皮色のたねがなかったので、これ、文様入りのバーバラ・バターナッツにしてみました。味が違うのかなあ。
飛騨カボチャもそうだけど、今まで、まるで眠っているように育ちませんでしたが、少し前からいきなり育って、今やどんどん伸びて実をつけています。
今までは、暑さが足りなかったのか?

ここ数日でいきなり育ってきたのは、ゴーヤー。それよりメキメキ育つのは三尺ササゲ。
オクラや花オクラ、モロヘイヤも育ち始めました。

Hkabocha26これは、飛騨カボチャ
カボチャというのに、ひょろひょろ長いのです。
大きくなるのが楽しみ。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×2、〈シシリアンルージュ〉×25、〈ルージュボルドー〉×5、〈トスカーナバイオレット〉×18、マルチノズ・ローマ×3
バナナピーマン×2、シシトウ×4、ピーマン×4、
ナス 賀茂茄子:紫の上×2、千両×2、
唐辛子:鷹の爪×1、
ブルーベリー×2

熟した〈ルージュボルドー〉が全然ないのは、カラスの仕業では?
〈トスカーナバイオレット〉や〈シシリアンルージュ〉は熟したのが沢山あるのです。カラスも、意外に常識派?

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2009-07-25

アピオスの花

Apios25フェンスに葛の花?!
でも、葉が葛じゃない。
葉が細長く5枚…あーっ、アピオスだぁ!
いつだったかなあ、まだ全然具合が悪い時、アメフラ氏に植えてもらったものです。2007年の春かな。
ホームセンター(D2)で買ったこと、隣にいた初老の男性が買おうかどうしようか悩んでいたことなど、よく覚えています。

きれいですねえ。マメ科の花ですねえ。
実をふとらせたいなら、花を咲かせてはいけないそうです。でも花が咲くまで、存在自体忘れていたんですけど。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×3、〈シシリアンルージュ〉×13、〈ルージュボルドー〉×12、〈トスカーナバイオレット〉×30、マルチノズ・ローマ×2
シシトウ×5
チコリ:バリガタ ディ チオギア
ブルーベリー×10

トマトばかり穫れます。麻ヒモで誘引してやらねばならず、手間が掛かっちゃって。
菜園の草は、全体的にぼーぼーになっちゃって、草刈りしなくちゃ。
雨が降ると出来ないし、晴れると半端じゃない日の照り方なので、それも出来ない。ちょうどいい頃合ってないなあ、と思っている間にも、草はどんどん生えていきます。
ジュプンも植えてやらなくては。

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2009-07-24

ウチの小玉スイカ

Uchisuibubun_2これは二つめの小玉スイカ。
ちょっと速かったのは、たねがまだ黒くないから。茶色く、うっすら黒色が入ってました。黒いたねはひとつもなかった。

室温で食べた1回目より、冷蔵庫に入れて冷やした二回目の方がすんごくおいしかった。
いつもはチャンキー・チャット・マサラをつけて食べますが、うちのはなにもつけずともいけます。多分に親ばか発言になっちゃうけど。

ウチは、ちゃんと受粉してやらず、放任栽培でしたが、肥料が美味しいのか?
肥料はキリダル(魚のアラを水に漬け込んで半年)、生ゴミ堆肥、EMぼかし、EM液ってとこかな。
スイカは(野菜もだけど)、肥料の味に左右されます。初めて育てたにしては上々、数が少ないけどね。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×2、〈シシリアンルージュ〉×19、〈ルージュボルドー〉×27、〈トスカーナバイオレット〉×23、マルチノズ・ローマ×5
バナナピーマン×4、シシトウ×13
ナス 賀茂茄子:紫の上×2、千両×1、リスタータ・デ・ガンディア×1
インゲン×10、ヘチマ×1、
初!白ゴーヤー×1、
青シソ、ブルーベリー×24

4日振りに収穫に行ったら、トマトが赤く熟して、落ちてくさっているのがゴロゴロ。ちと口惜しい。
雨が上がったから収穫に出たのですが、また降り出して雨宿り。小雨の中、急いで穫りました。今日は、降ったり止んだり。

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懲りずにプルメリア

Jupun231またまた買ってしまいました、ジュプンです。
前回、2007/9/28のは、冬の寒さで枯れてしまいました。
やはり、地に下ろすのは無理かと思い、今回は、冬場は玄関内で過ごせるよう、鉢植えにすることに。
素焼きの鉢も、培養土も買いました。

今度は「カルカッタ・スター」という、紫やピンクの花。
変わっていて、美しい花々の写真がついていました。楽しみです。
ホントは、白地に、中央が黄色い、シンプルなものがよかったのですが、そういうのは木が大きくて¥4980〜。
これは、小さいから¥1480。枯らしちゃうかもしれないので、中々高いのは買えません。

Jupun232「冬の寒さで枯れてしまいました」とはいったものの、外に出しっ放しのフウリンブッソウゲ(ハイビスカス原種)、春には枯れ枝のようになってしまい、これはもうダメだね、なんて触りながら話して、でも放っておいたんです。
そしたら、5月になって、いきなり新芽が出始めて、あれよあれよと伸びてきて、エアコンの水を毎日やるようになってからは目覚ましい生長ぶり。
今は、こんなに大きくなりました。
今年も8月には花を咲かせてくれるかな。たくましい生命力を感じます。

だから、ジュプン(写真左)も頑張って!

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2009-07-23

うちの小玉スイカ

Ucinosuika_2初めて育てた小玉スイカ:レッドミニバルーン、7/2以来、いつ食べ頃、果たして大きくなるのか、自分で育てたら美味しいのか、と思ってきました。

先週、いつが食べ頃かスイカ栽培のプロに聞くと、「たたいた音」という。
音じゃわからない、とすがると「実がついているところのツルが枯れたら」「おしりに茶色いひびが入ったら」。

で、待ってたんですが、昨日、ぱっかんと4スジに裂けて、ダンゴムシやアリが食べていた!え〜ん!!
虫喰いを切り落としたら半分くらいになって、食べたんだけど、中心部は少し酸っぱい。ウリっぽい味。
下の方は甘いんだけど、そんなに美味しくもない。熟れすぎなんだからしょうがないか。
あ〜あ〜、はじめてのスイカだったのに!

ツルも枯れてないし、おしりに茶色いひびが入ってなかったのに!
写真は、2個目の、7/2には小さかった方。また割れたら怖いので、慌てて穫りました。
もう一個小さいのがあるけれど、同じ日に収穫しなくてもよいかと。
右にあるのは、いただいた大玉スイカ。少し小振りです。サイズを比較するのにいいかと思って。

え?スイカ長者?
そうそう、毎日イヤってほど、食べてます。

毎日雨降りなので、草刈りはお休み。収穫は、基本はトマト、ナスが少し穫れています。

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ゴーヤーの、お花

Goyaobana
ミーンミンミンミン、とアブラゼミが鳴き始めました。
スーイスーイと、赤トンボの群れも飛び始めました。
夏本番です!

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2009-07-20

トマト〈ピンク・オックス・ハート〉

Tomatopinkoxもっと小さい頃は、切り込みが深かったのですが、大きくなってきて、つるんとしてきました。
エアルーム・トマト・ピンク・オックス・ハート(買おうと思った時は、この写真じゃなかったんです)の隣に、エアルーム・トマト・トラカルラ・ピンク・リブドもありますが、なんだか調子悪いみたい。枯れそうです。
ウチは、トマトだけは、よく育つのに。
どちらかというと、トラカルラ・ピンク・リブドの方が楽しみだったんだけどなあ。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×3、〈シシリアンルージュ〉×7、〈ルージュボルドー〉×26、〈トスカーナバイオレット〉×27、マルチノズ・ローマ×4
シシトウ×3

いろいろトマトが、小玉スイカ・ナス・キュウリに変身!カントリー・マジックですね。

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2009-07-19

碗蓮のつぼみ!

Wanbasuyaeすっくと立った、碗蓮のつぼみ発見!
5年、蓮を育てて初めてのことです。やっぱり日当たりが問題?
今回は良く当たるところに置いたんですよ。
けど、私の好きな、あの丸い葉の生長は、今1つだったのですが。

6月26日に植え付けた「粉松球」の方です。
つぼみのサイズからして、茎が太すぎない?
やたら首の太い人みたいです。

肥料は、ニボシがいいと聞いたけど、まだやってないです。
植え付けてから1ヶ月してから、なので、もうそろそろです。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈シシリアンルージュ〉×13、〈ルージュボルドー〉×5、〈トスカーナバイオレット〉×17、マルチノズ・ローマ×2
バナナピーマン×1、シシトウ×5
ナス 賀茂茄子:紫の上×2、リスタータ・デ・ガンディア×1
ブルーベリー×8
Goyasiro
赤ちゃんゴーヤーが出来ていました!
色が薄めなのは、これ、白いゴーヤーなのです。これが一番果。
デルモンテので、「びっくりするほど沢山出来る」とあったから、生長も速い?

たねから育ったゴーヤー(ゴーヤちゃん)もあるし、カックロール(バングラディッシュのニガウリ)もあるので、楽しみです。ふふふ。

端っこに三尺ササゲを植えて、支柱を立てています。

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2009-07-18

ジョロキア レッドの花

Jorokiared「ギネス世界記録で、ハバネロを抜いて世界一辛い唐辛子として認定されました。辛味成分のカプサイシンはハバネロのおよそ2倍です。」と園芸ネットのサイトにあったジョロキア、花は普通のトウガラシ、シシトウと同じでした。

これが一番花なので、他のトウガラシ類に比べて、かなり遅い。早く植えていたし、肥料もやっているので、そういうせいではありません。たぶん、この性質。
北インドorバングラデシュ産とあるので、暑さが足りないかったのか。早く実が付かないかなあ。

ちなみに、ジョロキアとは、アッサム語でトウガラシの実のこと、ブットはチベット人、ブータン人。
ブット・ジョロキアというと、「チベット唐辛子」ということだそうです。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×3、〈シシリアンルージュ〉×10、〈ルージュボルドー〉×20、〈トスカーナバイオレット〉×25、マルチノズ・ローマ×6,
バナナピーマン×1、シシトウ×8、ピーマン×1
ナス 賀茂茄子:紫の上×3、
インゲン×20、
チコリ:バリガタ ディ チオギア

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2009-07-17

トウモロコシ〈ゴールデンバンタム〉

Sweetcorn175/20まきのトウモロコシ〈ゴールデンバンタム〉、小さいながらも開花しました!
咲きながら、ぐんぐん伸びるので、小さいことに問題はありません。実さえちゃんと入っていれば、いいのです。

上の穂のようなのが、雄花。
下の茶色がかったのが、雌花。売っているトウモロコシができます。
この雄花が風にそよいで、雌花に受粉するのです。自分で受粉するので(人がやらなければダメなのもある。カボチャとかスイカ、メロンなど)便利です。
だから、近くに異品種を植えてはいけないといわれているんですよ。交じっちゃうからね。
しかし、あの一粒一粒が「ひげ」で繋がってるなんて、何十回何百回見ても感動します。トウモロコシって不思議な植物ですね〜…美味しいし。かなり好物です。

去年のたねが余っていたのでまいたため、12本と少な目です。
速く、実が膨らまないかなあ。それには、また肥料をやらないとダメですね。それには根元の草刈りをしなくちゃ。草刈りをして、肥料(EMぼかし堆肥)と決めているので。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈シシリアンルージュ〉×11、〈ルージュボルドー〉×17、〈トスカーナバイオレット〉×24、マルチノズ・ローマ×3
バナナピーマン×1、シシトウ×4、
ナス 長ナス×1、賀茂茄子:紫の上×1

昨夕穫らなかったので、今朝、ゴミ出しの帰りに収穫。
数日前、イヌにミニトマトをやってみると、はじめ「ナニこれ?」って感じで転がしていましたが、食べたら美味しかったみたい。すっかり気に入って、今では喜んで食べています。
私が収穫していると、もしや…という顔で待っています。
じゃあ、菜園のミニトマトが食べ放題か、というと、そこになるモノと、一粒もらうモノが一緒になってないようで、脇を通る時、興味を示していません。ほっ。

ちょうど口のサイズ、やや大きめで、噛んだ時「ブチュッ」っと汁が飛ぶんじゃないかと期待してるのですが(室内から見る時は、窓をしめますよ〜。汁が飛んだらいやだもの)、なぜかその瞬間に巡り会えません。口の中で、何度も転がしてるのは見るんだけど。

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2009-07-15

ナス〈リスタータ・デ・ガンディア〉

Nasuristadaびっくりするほど、リスタータ・デ・ガンディアでかくなってきました。もしや、熟れすぎ?タネが硬くなってる?
割ってみると、大丈夫、ちょうど食べ頃でした。もう少し置いておいても平気なくらい。

別に違っていても構わないのですが、もっと青っぽいのかと思ってて、わりに赤っぽいモーブカラーなのでした。

ラタトィーユにすると、煮くずれない。日本のナスはぐずぐずでした。洋風ナスには洋風の食べ方がいいようで。

今回は、どちらもアクっぽくなく、美味しくいただけています。多目に肥料を与えているからか?

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈シシリアンルージュ〉×5、〈ルージュボルドー〉×25、〈トスカーナバイオレット〉×28、マルチノズ・ローマ×3
ズッキーニ(小さめ。ダイナー×3)
バナナピーマン×3、シシトウ×4、
ナス 長ナス×2、千両×2、リスタータ×2 
初!つるなしインゲン×30
ブルーベリー×8

初めて、つるなしインゲンを収穫しました。
茎から全部穫らずに、大きいサヤだけ穫りましたが、それでも細目。
う〜ん、これで大丈夫か、と不安に思いましたが、なんのなんの、すご〜く美味でした。
まだまだ沢山あるから、しばらく楽しめそう。

トマト
〈トスカーナバイオレット〉がジャングルのようによく伸びて、背も高くなって、実付きもいい。
〈ルージュボルドー〉、地面から離れた実は、ブドウのように房なりになっています。楽しみ。
この2種が、育ちがよく、そうすると収穫量も多いのですね。
脇芽を植えた他の場所でも、〈トスカーナバイオレット〉〈ルージュボルドー〉はよく育っています。

ウチは、カラカラに乾燥しているからか、どうもキュウリ(聖護院、ミニ、ふつうの)・ハグラウリ・ヘチマがダメなんです。仕方ないから水やりしてみましたが、「焼け石に水」のようで。

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2009-07-13

カックロールの葉

Kaqrollカックロールはバングラディッシュのニガウリだそうです。
とげとげの実を皮ごと食べられるそうで、実がつくのを楽しみにしています。どんな味がするのかなあ。
まだ花も咲かないので、どんなのが咲くのか楽しみ。これから梅雨明けしてから育つのかな。

今日はびっくりするほど沢山のトマトが穫れました!
トマトはまだ、ピンク・オックス・ハート、トラカルラ・ピンク・リブド・プランツ(URLは準備中だそうで)があり、それらがなるのも楽しみです。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×2、〈シシリアンルージュ〉×5、〈ルージュボルドー〉×32、〈トスカーナバイオレット〉×27、マルチノズ・ローマ×1
長ナス×1、バナナピーマン×1、シシトウ×4、
ラディキオ〈カステルブランコ〉
ブルーベリー×5

12日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈シシリアンルージュ〉×2、〈ルージュボルドー〉×22、〈トスカーナバイオレット〉×6、
ナス ウダマラペット&リスタータ×2
バナナピーマン×1、シシトウ×4、唐辛子〈ハバネロ×1〉

ナスを食してみました。いわゆる、普通の日本のナスより、中味がつまった感じ。皮も硬くなく、美味しかった、というか、味の違いはありませんでした。食感の違い。

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2009-07-11

ストライプのナス

Nasudamara1またまたどっちがどっちかわからなくなってしまい〜
ウダマラペットリスターダ・デ・ガンディアなのですが、元の写真と似てな〜い。色が違〜う。ただのナスじゃ〜ん。

ーあ、でも似てるか。そうなのか。バックが違うんだ。ウチでぽつんと実がなっていると、こんな感じなんだな。なるほど〜。
あとは、食感ですね。それは、もう少し大きくなってから。
Nasuudamara2
本日の収穫
トマトいろいろと、ベビーリーフレタス類、ブルーベリー、大体いつもと同じ、ってか今日は数えませんでした。

昨日初収穫の唐辛子:ハバネロ、いやはや辛いのなんのって、食べれませんでした。
なんつーか、ストレートな辛さで、深みがなかった。まだグリーンだったからかも。オレンジになるはずです。
トマトと野菜の煮物に入れ、少し汁気が足りなかったのかも知れないけれど、全体に辛さが行き渡ってない。あたったところだけが少し辛くなっている。う〜むハバネロ、これは一筋縄で行かず、楽しいなあ。

今日は、トマトの麻ヒモかけをしました。昨日・一昨日の強風、生長して倒れたりだったので。いつもながら、生長が速くて、しょっちゅうヒモかけしているみたい。
アメフラ氏は、スイカとカボチャ周りの草刈り。
まだゴボウ(大浦)、食用菊、食用ホオズキ、プンタレッラ周りが残っています。
最初に刈ったトウモロコシ、つるなしインゲン周りも伸びて来ちゃって、ガウディの菜園(終わりがないという意味だけで)だわ〜

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2009-07-09

イタリアントマト:トスカーナバイオレット

Tomatotoskanaトスカーナバイオレットって、なんか、すご〜く色が悪いんですけど。
「濃いスミレ色で、ブドウみたいな食感のミニトマト」というから期待していましたが、バイオレットというよりブラックトマトみたい。
ま、でも生命力旺盛で、トマトの中で一番よく育つし、実もよく付き、味も一番いいです。

Tomatosisirian下は、イタリアントマト:シシリアンルージュ。マウロの傑作地中海トマトシリーズなんだそうで、去年も育てました。
形と色が美しく、育てやすいです。
売られている写真は先が尖っていますが、ウチのはきれいな卵形です。

最後はイタリアントマト:ルージュボルドー
「房のなり方がブドウのように美しい品種」とありましたが、そんなことはない。普通です。
ま、沢山実がついてるし、味もいいからいいけど。う〜む。
Tomatoroge本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×2、〈シシリアンルージュ〉×4、〈ルージュボルドー〉×20、〈トスカーナバイオレット〉×11、
ズッキーニ(やや小さめ。ダイナー×2。強風でぽっきり折れてしまい、一番大株がダメになりそう)
バナナピーマン×2、シシトウ×7、
初!唐辛子:ハバネロ×1(グリーンのうちに穫ってみました)、
初!ベビーリーフレタス オークリーフ チコリ:バリガタ ディ チオギア、エンダイブ:インディバ ミックス
ブルーベリー 〈ブルーシャワー〉×3、〈ランコーカス〉×3、大実ジャージー×2、たぶんティフ×1

アメフラ氏が、草刈り機でだいぶスッキリ刈ってくれました。
毎朝雨が降るので、水やりしなくてすみ、野菜すくすく、それより草すくすくの方が速い!!
ちょっと前に刈った処も、もうぼーぼーで野菜達が埋もれています。

私は、草に埋もれた野菜たちの草刈り。
オカワカメ(雲南)、ツルムラサキのまわり、
6/7蒔きのレタス フレックルズは発芽率悪し。小さな4株くらい。
レタス オークリーフは、小さめだけど、まあまあ育っています。
エンダイブ:インディバ ミックス、チコリ:バリガタ ディ チオギアは草の中でよく育ち(ウチにしては目を見張るほど)、草刈り後、間引きしました。もしかして、この「草に埋もれて」という状況がよかったのかも知れません。草を刈ってしまったら、どうなるのやら。

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2009-07-07

つるなしインゲン

Ingenturunasi_2つるありインゲンは、なんでだか一度もうまく育たないのです。
かといって、つるなしの方は味が今ひとつ。

で、つるありを蒔き、そんなに穫れず…を繰り返していたので、今年は支柱を立てたり面倒なこともあって、つるなしにしてみました。

つるなしは(菜豆)とあるから、品種が違うのかな?
空豆の跡地で連作障害だし、肥料少なめだから、うまく育たないかもしれませんが。
花は白、5月20日蒔き、まだまだ小さいです。

本日の収穫
トマト〈シシリアンルージュ〉×3、〈ルージュボルドー〉×4、〈トスカーナバイオレット〉×3、イタリアントマト改めマルチノズ・ローマ×2、
丸ナス×3、
ブルーベリー 〈ブルーシャワー〉×2、〈ランコーカス〉×1

こんな少ししかとれないブルーベリーなのに、初収穫(元からある方。品種不明)の一粒を落としてしまい〜ショック!

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2009-07-06

エアルーム・トマト・マルチノズ・ローマの実

Tomatoita1これは エアルーム・トマ
ト・マルチノズ・ローマ・プランツ
(Heirloom Tomato Martinos Roma)。
大きい実が、びっくりするくらいゴロゴロ付いてて、うれしい限り。
無事に育ってくれて、実も食せるようになると、ホント喜ばしいもんです。

生食した味は、酸っぱくなく、やや乾燥気味(ややですよ)。

赤らむのが途中でも、実に触れただけで落ちてしまうので、触らないように気を付けています。

「イタリアの非常に古いエアルーム品種」なんだそうです。
これは苗を購入。たねからもありますが、トマトは3月からビニールキャップで育てねばならないので、まだそこまでは出来ませぬ。

今日は、トマトが沢山穫れました。雨が降ると割れやすいので、完熟前のも穫りました。
生でも煮ても、パスタに入れても、と使い途が多いです。
トマトが穫れ出すと、ラタトゥイーユ風に作るから、パスタメニューが増えるなあ。
Tomatoitarian2
本日の収穫
トマト〈シシリアンルージュ〉×8、〈ルージュボルドー〉×24、
〈トスカーナバイオレット〉×6、
イタリアントマト改めマルチノズ・ローマ×1、
長ナス×3、
ズッキーニ(やや小さめのダイナー×2、市販サイズのゴールドトスカ×1)
バジル、オレガノ、ローズマリー
ブルーベリー 〈ブルーシャワー〉×2

またまたブルーベリーが、1人一粒になってしまった。。少ね〜〜〜

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2009-07-04

丸ナス「賀茂茄子:紫の上」、

Marunasuまんまるのボールみたいなナス、「賀茂茄子:紫の上」を収穫しました。

前回6/23に穫れた時は一番果だったので小さめ、今回はぷっくり膨らんだモノが穫れました。
ぶ厚い輪切りにして、油炒め。味噌をのせて食しました。
アクも少なめ、言うまでもなく美味でした。

今日は草刈りお休みのつもりでしたが、夕方ちょこっとだけ、イヌの散歩前にやりました。
オクラ、モロヘイヤのうね。草に埋もれて、みんな、ひょろひょろに徒長していました。う〜ん。
盛り土してEMぼかし堆肥やり。
花オクラは3株だけに減り、モロヘイヤも無い処がありました。何故?草に負けちゃったのかしらね〜
こぼれだねから発芽したシュンギクが2株、草にまみれて、良い具合にやわらかく育っていたので、生えていてもいいことにしました。その代わり、食べさせてもらいます。

一雨ごとに茂り、野菜が育つのはうれしいけれど、草がね〜育ちすぎで、野菜が負けちゃうからね〜
一日に少しずつでも続けていかなくちゃダメですね。

本日の収穫
トマト〈シシリアンルージュ〉×1、〈ルージュボルドー〉×5、〈トスカーナバイオレット〉×5、イタリアントマト×3、
ナス 丸ナス×3、
初!モロヘイヤ、シュンギク
ブルーベリー 初!〈ブルーシャワー〉×2、〈ランコーカス〉×4、〈大実ジャージー〉×2

7/3もトマトだけ収穫しました。
〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈ルージュボルドー〉×4、〈トスカーナバイオレット〉×3

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2009-07-02

小玉スイカ「レッドミニバルーン」

Kodamasuikaいきなり、実がなっているのを発見!
正確には、昨日気がついたのですが。

もう一個小さいのと、すご〜〜〜く小さいのもありました。生まれたてのくせに、縞があって可愛いですよねえ。野菜のベビー姿って大好き!
少し長細いところが、当たり前なのですが、また可愛いですよね。

初めて育てたスイカなので、感動的です。カラスに食べられやしないかと心配しています。周りに巨大なスイカ畑があるとしても、です。

本日の収穫
トマト〈シシリアンルージュ〉×1、〈ルージュボルドー〉×7、〈トスカーナバイオレット〉×11、初!イタリアントマト×1、
ズッキーニ(やや小さめ。ダイナー×1、ゴールドトスカ×1)
ナス 長ナス×2、
バナナピーマン×2、シシトウ×1、
ラディキオ〈カステルブランコ〉、バジル〈ブラックオパール〉
ブルーベリー 初!〈大実ジャージー〉×2

長ナスは、接ぎ木苗だからか、よく穫れます。
全体に実がつきやすくなって、本当にうれしい。今年はキリダル×2回、EMぼかし堆肥×2回と、肥料も多目に施しているから。生ゴミ堆肥もあるし、EMぼかし堆肥は沢山買ってあるから、ど〜んとオオブネに乗った気分!

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フレグラント・アプリコット

Flegrantapricot雨の中「フレグラント・アプリコット」が咲きました。正確には一昨日から。

これは直立性、フロリバンダ・ローズ 四季咲き中輪。
植えておくだけで、そう大きくもならず、毎年今頃に咲いてくれて、しかもいい香り、うれしいバラです。

お見舞いにいただいたもので、バラの苗は見る度に思い出すから、食べてなくなっちゃうものよりいいです。でも、枯らしたら最悪だな。。

ミニバラ2種も地植えにし、草に埋もれながらも、小さな花をつけています。

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2009-07-01

7月号は、芽が出たニンニク

全農エプロン7月号のわくわく菜園づくりは、「芽が出たニンニク」。
芽が出ちゃったニンニクありますよね〜
捨てるには高いし(青森産)、どうしたもんかと歯ぎしりしている方にオススメ!
植えるだけなので、場所があればやってくださいね〜

知っておきたいキホンの基は「大豆の加工品のいろいろ」。
この大豆七変化って、だ〜い好きです。

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ルリマツリが咲いてました!

Rurimaturiおととい東京で咲いているのを見て、ウチのは咲かないのかなあと思ってたら、昨日咲いているのを発見!
今年は、去年に比べて一ヶ月も早く咲いて、しかも大株になってきています。
この色が好きなので、楽しみです。
一年草の野菜以外は、なんでも気長に待たねばならないのですね。

本日の収穫
トマト〈ジャンボスイートトマト〉×1、〈シシリアンルージュ〉×2、〈ルージュボルドー〉×5、〈トスカーナバイオレット〉×5、
ナス 千両×1、初!長ナス×2、
ツルムラサキ、初!ヘチマ、
ブルーベリー〈ランコーカス〉×4粒、初!〈ジャージー〉×2

トマト〈トスカーナバイオレット〉は、紫というより、ブラックトマトに似ています。見た目、絶対いたんだ感じ。でも、これが一番おいしい。
酸味があって、味が濃く、はっきりした味です。

ツルムラサキは、ピンクの花が咲いてきてしまいました。う〜ん、大丈夫かあ?

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