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2009-08-08

バーバラ・バターナッツ

草が伸び放題のジャングルになってきました。
腰くらいまで生えているところもあり、足の踏み場がない!
唐辛子〈鷹のツメ〉が草の海に溺れそうでアップアップしてました。
う〜ん、何度も草刈りしてるのに。恐るべし、草の奴等!Barbarabutternuts
写真のバーバラバターナッツも、2本しかないと思えないほどはびこっちゃって、あちこちに蔓の先を伸ばして、沢山実をつけている。それはいいことです。よしよし。
写真のは草の中で発見して、30cmはありました。穫ろうかと思いましたが、茎も元気だし、まだ熟してないようなので、辞めました。
初めて育てるので、どんな風にできるのやら、サイズはどのくらいなんだか(袋にはなにも書いてなかった)、全然わからないけれど、その方がサプライズが大きいです。

Turumurasaki写真右はツルムラサキの花。
これがまた砂糖菓子みたいですよね〜昔の。
ブルーベリーに似た、濃い紫の実はヨウシュヤマゴボウみたい。

ゴーヤーも幾つも出来ていて、知らなかった。この間のキリダルが効いたのかも。
白&グリーンを2本収穫。あまり大きくなっちゃうと、荒い味になるので、少し小振りで、硬めの方が美味しい、と私は思います。
バングラディシュのニガウリというカックロールは、まだ花も咲きません。これでも温度が足りないのですね〜そんなに熱くならなくてもいいですぅ。

インゲンも育っていて、三尺ササゲもどんどん出来てて、そのうちシカクマメも穫れそうで、そんなに食べれないー。

ナスも育っていて、更新剪定してやらなくちゃならない。その前に、ナスの周りの草を刈らなくちゃ。あ〜でも、室内でもこんな熱いのに、草刈りなんて出来るかしらん。

まだ薄黄緑のブート・ジョロキアを1個穫ってみました。ちょっとかじったアメフラ氏によると、ハバネロより辛いそうです。「倍からい?」と聞きましたが、それはよくわからないそうで。まな板に残るニオイは、唐辛子特有のニオイとは少し違っていました。
野菜の煮物に入れてみましたが、ハバネロ同様、当たっていたものはえらく辛いのですが、全体に辛味が回ることはないようです。煮物自体は全然辛くないの。
それでは、カレーに入れてもしょうがないですね。
赤くなったら、また違うかな。

本日の収穫
トマト いろいろたくさん(遂に数えるのをやめた)
ゴーヤー 白×1、グリーン×1、
初! ブート・ジョロキア×1、
長ナス×2、つるなしインゲン×20、
インディバ ミックス、チコリ:バリガタ ディ チオギア

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