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2009-11-27

オレンジブーケのベビー

Orangebuke普通の白いカリフラワーに見えますが、オレンジブーケという品種。
中心に少し見え始めました。これも包まなくていいのかどうか。

全部で10本ずつ植えてるのかな。(パソコンが壊れたので、注文状況を調べられない)
虫に喰われたり、お尻で折ったりしてるので、今は16本くらい(ちゃんと数えたことない)。
こんなにカリフラワーばかり食べられるのかって?
大丈夫ですよ〜

写真にのせたバイオレット・クイン、まだ直径7〜8cmくらいで、食べ頃になっていません。

最近の収穫は、韓国白菜、春菊、水菜、青梗菜、ケール、トレビス。時々コールラビ、なんてとこです。
鍋物に似合う野菜ばかり。和風ですね。

昼ごはん、キャベツに白ごまのペースト、レモン汁、アマニ油をかけたら美味しかったので、
夜ごはんにも、釜揚げしらす、水菜に上記をかけてみました。
アマニ油は、すっきり清々しい味わいですよ。

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