« 水仙が咲き始めました | トップページ | 今日はオレンジブーケ »

2009-12-12

バイオレットクイン初収穫!

カリフラワー、バイオレットクインを初めて収穫しました。
うちの野菜にしては、普通に大きかったのです。低肥料なのに、これはすごいことですよ。
ビタクラフトのお鍋で、ほとんど水を入れずにゆで、中味もぴっちりつまっていました。
鍋の底面に、インクのような紫色がついていました。色素がついちゃうんですね。

味は、モチロンいいに決まっていま〜す(親バカ)!
しかし、脇芽も出ないのなら、1度とっておしまいのカリフラワーは効率悪くない?
ま〜、大根でも人参でもそうか。
葉もので、次々採れる方がお得な気がしちゃいます。

Tingensai12写真はあとから苗を植えた青梗菜。
買った時成育中、これからは葉を穫ります。
最初に植えた方は、トウ立ちを始めたので株穫り。けど、また小さな芽が出て来て、ほらね、なんか得した気分でしょ?

|

« 水仙が咲き始めました | トップページ | 今日はオレンジブーケ »

ヴェジタブル・ガーデン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1032435/32597214

この記事へのトラックバック一覧です: バイオレットクイン初収穫!:

« 水仙が咲き始めました | トップページ | 今日はオレンジブーケ »