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2011-02-20

花粉症にはカレー

今年の花粉量は例年の2〜10倍とか。暖かい日が続いた時に慌ててインディカ米をゲット!(去年欲しい時に売り切れてたから)
また寒くなり、雪が降ったりで、まだまだ。
今は鼻がゆるい程度で、外に出る時はマスクウーマンですが、室内や寝る時はまだ。
カレーまんやカレー炒飯は時々食べていましたが、昨日から、遂にカレー作りをスタートしました!

スタートは『トマト・サーディンカレー』。
スリランカ料理教室で、スリランカ人の先生に習ったもの。
トマト缶、イワシ缶(ホントは水煮なんだけど醤油煮を使用)、ココナツ缶(今はパウダーをお湯で溶いている)プラスタマネギ、スパイスを使うだけの簡単レシピ。なのでよく作ります。
今日は残ったルウにテンペを入れて『テンペカレー』。

信じるものは救われる、といわれようとなんだろうと、症状が出ないことが大切。あのツラサは自分にしかわからないもの。それが薬を使わずに済むなんて!!
人に依って効かないこともあるのかも。誰も試してくれないからわかんない。だって「毎日カレーはやだなあ」で話が終わっちゃうんだもの。外食はココ壱にすればいいし、カレーまんでもいいのに。

ターメリック(ウコン)が効いているのかと思い、今度ウコン茶なるものを毎日飲んでみようと思っています。果たして効き目は?カレー食べてたらわかんないですよね。
明日はなんのカレーにしようかなあ。

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コメント

花粉症に、カレーが効くんですか!
それは、良いことを聞きました。
ウチも、カレーにしよう~

投稿: かのよん | 2011-02-24 04:20

かのよんさん、レーザー治療したんでしょ?そうかあ、それでも心配なのですね。レーザー治療の効果も書いてくださいね。

今年は大量だっていうし、飛び始めてるというし、私だってすご〜〜く不安。
なのに、まだ植えてない花の苗があるの。。外仕事しなくちゃ。。。

お互い、カレーを食べて頑張りましょうね。

投稿: 海うさぎ | 2011-02-24 10:46

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