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2014-02-06

春の気配がしてきました

0205saboicabbageイタリアンキャベツ(サボイ)収穫しました。

実は、私、キライな食べ物の中に「キャベツの千切り」が入っていたんです。 
あのニオイが苦手で。青臭いというか、クシュンとしたあのニオイが。
うちには、これ以外にも普通のキャベツがありますが、あの独特のニオイがしないのです。
売っているものに較べて、小振りではあるけれど、
甘く爽やかなニオイ。千切りにしても、スープに入れても、美味しくいただけます。よかった。

春が近づいてきて、チーマデラーパはトウ立ちしちゃうし、芽キャベツも破裂しているものも出てきて、順次食して行かないと。
もったいない、なんていってる場合じゃない!!

0205romanescoブロッコリーロマネスコも、いきなりグンと育ち。
この大きい2株はちょっと高くて、これ以外に8株あるのです。そちらはまだ実がついてない。
ここへ来て、値段の差が歴然としています。

これから収穫が続きます。ウレシイ!

しかし、結構肥料不足で、全体に育ちが悪い。
先週アメフラ氏が肥料まきするはずだったのに、さぼったんですよ〜。

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